Supermercados en Reino Unido engañan a consumidores con productos de menor calidad
El reconocido diario británico The Guardian ha revelado un fenómeno preocupante en la industria alimentaria del Reino Unido, conocido como «Skimpflation». Este concepto hace referencia a cómo los supermercados están reduciendo discreta y estratégicamente la calidad de sus productos, sin que los consumidores se percaten de ello.
El hecho ha cobrado mayor relevancia gracias a un video compartido en la popular red social TikTok por el usuario @drepaoofficial, donde se resume esta problemática que ha sorprendido a muchos.
Además del aumento de precios y la disminución en los tamaños de los envases, las cadenas de supermercados están aprovechando para reducir la calidad de los ingredientes, con el objetivo de reducir sus costos de producción. El artículo menciona ejemplos como pañuelos más pequeños, guacamole menos sabroso y pesto de tomate con menos sabor a tomate.
El diario The Guardian explica que los supermercados y fabricantes han realizado estos cambios en las recetas y han reducido el tamaño de algunos productos de manera «silenciosa» para mantener los precios. Algunos productores han disminuido la cantidad de aceite de oliva en productos para untar y en salsas, sin resaltar el cambio en la receta.
El creciente costo del papel también ha impactado en esta situación, llevando a reducir el tamaño de pañuelos individuales y hojas de papel de cocina. Lo alarmante es que en muchos casos los consumidores no se dan cuenta de que están comprando menos cantidad o productos de peor calidad hasta que llegan a sus hogares.
The Guardian menciona ejemplos concretos como la reducción del contenido de aceite de oliva en algunas margarinas, pasando de un 21% a solo un 10%. Además, se han encontrado pañuelos que han disminuido su tamaño de 300 mm x 260 mm a 280 mm x 235 mm.
Estos cambios no solo implican la reducción de ingredientes clave y costosos, sino que en algunos casos vienen acompañados de aumentos de precios o recortes en el tamaño de los envases. Es importante que los consumidores estén atentos a estos engaños y exijan transparencia por parte de los supermercados y fabricantes en cuanto a la calidad y cantidad de los productos que adquieren.
El fenómeno del «Skimpflation» ha generado gran indignación en la sociedad, ya que se considera una violación de la confianza de los consumidores. El artículo del diario The Guardian ha puesto en evidencia esta situación y ha llamado la atención sobre la importancia de estar alerta al realizar nuestras compras diarias.
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