España ha experimentado importantes cambios en los hábitos de consumo debido a la crisis inflacionaria que atraviesa el país. Los consumidores están buscando alternativas más económicas para reemplazar los alimentos más caros, como la carne y el pescado. En este sentido, el pollo y el huevo se han convertido en opciones populares entre los españoles.
Uno de los aspectos más destacados de esta situación es el crecimiento de las marcas blancas en el mercado. Estas marcas, más asequibles para los consumidores, han alcanzado un impresionante 44,4% del total de consumo en valor. Además, han logrado superar a mercados tan importantes como el alemán y el británico en términos de penetración.
Aunque España se encuentra por detrás de Suiza en cuanto al peso de las marcas blancas, está por encima de países como Países Bajos. Estos datos evidencian el impacto significativo que estas marcas están teniendo en el mercado español, en especial en productos de menor valor.
El último mes ha sido especialmente relevante para las marcas blancas, ya que sus ventas en valor aumentaron un 16%, frente al 7,2% de las marcas de fabricante. Además, las marcas blancas también han experimentado un crecimiento en las ventas en volumen, mientras que las de fabricante se han contraído.
La marca blanca lleva presente en España casi 30 años, pero su crecimiento se ha acelerado en tiempos de crisis. Los distribuidores, como Carrefour y Mercadona, han aumentado el peso de las marcas blancas en sus propuestas comerciales, adaptándose a las necesidades de los consumidores.
Ante esta situación, tanto fabricantes como distribuidores están intensificando las campañas promocionales para estimular el consumo y mantener los precios sin reducirlos estructuralmente. Se espera que el volumen de ofertas sea mayor este año en comparación con el año pasado, y el 78% de las empresas prevé un crecimiento de la actividad promocional en los próximos meses.
En conclusión, la crisis inflacionaria ha llevado a los españoles a cambiar sus hábitos de consumo y buscar alternativas más económicas. Las marcas blancas han experimentado un crecimiento significativo, superando a mercados internacionales en términos de penetración. Fabricantes y distribuidores están realizando campañas promocionales para mantener los precios y estimular el consumo.
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